Artvin’de bal çalıştayı düzenlendi

 

Artvin'de arıcılığı ileriye taşımak, bal üretiminin geleceğine yön vermek ve bu alandaki sorunlara çözüm üretmek amacıyla bal çalıştayı düzenlendi.

 

Valiliğin koordinesinde, Artvin Çoruh Üniversitesi, Artvin Ticaret ve Sanayi Odası, Artvin Ticaret Borsası ve Arı Yetiştiricileri Birliği iş birliğiyle "Artvin'in Altın Değeri Bal" temasıyla Nihat Gökyiğit Kongre Merkezi'nde düzenlenen çalıştayda, Kafkas arısının gen merkezi olan Artvin'de sektörün gelişmesi için yapılması gerekenler konuşuldu.

 

Programda konuşan Vali Vekili İsmail Erdoğan, Artvin'in sahip olduğu zengin florası, Macahel Biyosfer Rezerv Alanı ve ekolojik çeşitliliği ile arıcılık faaliyetleri açısından ülkenin en önemli merkezlerinden biri olduğunu söyledi.

 

Artvin'de 2 bin 700'den fazla bitki türünün bulunması ve endemik türlerin fazlalığının arıcılıkta bölgeye önemli avantajlar sunduğunu kaydeden Erdoğan, “Hatila balı ve Arhavi kestane balı coğrafi işaret almıştır. Kabaca Balı, Macahel Balı ve Ardanuç Yeşil Balına dair de coğrafi işaret çalışmaları devam etmektedir. Her vadimiz de farklı aromalara sahip bal üretilmektedir.” dedi.

 

Saf Kafkas arı ırkının Artvin balını hem kalite olarak hem de özgünlük açısından ayrı bir noktaya taşıdığına vurgu yapan Erdoğan, “Geçtiğimiz yıl verilerine göre 112 bin civarında aktif koloni ve yıllık 1400 tona yaklaşan üretimiyle Artvin Balı şehrimizde önemli bir ekonomik değer oluşturmaktadır.” diye konuştu.

 

Üretilen ürünün en doğru şekilde değerlendirilerek markalaşarak pazara ulaşmanın büyük önem arz ettiğinin farkında olduklarını anlatan Erdoğan, “Arıcılık sektörünün bütüncül ve bilimsel gözle ele alınacağı bu çalıştayın Artvin Balımızın marka değerine katkı sağlamasını ve üreticilerimize yararlı olmasını temenni ediyorum.” dedi.

 

Ticaret Borsası Başkanı Osman Akyürek de, Artvin balının ulusal ve uluslararası alanda daha güçlü bir marka haline gelmesi için çaba sarf ettiklerini söyledi.

 

Arıcılığın yalnızca bal üretimi olmadığını, doğayı korumak, kırsalı ayakta tutmak ve aile ekonomisine katkı sağlamak açısından önemli bir faaliyet olduğunu kaydeden Akyürek, Artvin'in zengin florası, temiz havası ve coğrafi yapısıyla Türkiye'nin önde gelen arıcılık merkezlerinden biri olduğunu vurguladı.

 

Akyürek, Artvin'de arıcılığın gelişimine katkı sunan iş insanı Nihat Gökyiğit’i rahmetle andı.

 

Artvin Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Seçkin Kurt da çalıştayda yaptığı konuşmada, Artvin balının bilimsel, ekonomik ve sektörel boyutlarıyla ele alınmasının önemine dikkat çekerek, “Arılar yalnızca bal üretimiyle değil; tarımsal verimliliğin artırılması ve ekosistemin sürdürülebilirliği açısından hayati bir rol üstlenmektedir. Artvinli arıcılarımızın özverili çalışmalarıyla üretilen bal, il ekonomimize önemli katkılar sağlamaktadır. Artvin balını daha ileriye taşımak, markalaşma sürecini güçlendirmek ve üreticilerimizin sorunlarına kalıcı çözümler üretmek için ortak akılla hareket ediyoruz.” dedi.

 

Çalıştayda söz alan akademisyenler de Türkiye’nin biyolojik çeşitlilik açısından zenginliğine dikkat çekerek Kafkas arısının genetik olarak korunmasının önemine vurgu yaptı.

 

Ankara Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. İrfan Kandemir, “Yıllardır yürüttüğümüz bilimsel çalışmalarla Kafkas arısının genetik yapısını ortaya koyduk ve bu değerli türün korunmasını sağladık.” diye konuştu.

 

Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkırım'ın başkanlığında yapılan çalıştayda Artvin Çoruh Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Tuğba Nigar Bozkuş, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkan Yardımcısı Kazım Doğan, Türkiye'de arıcılığın korunması, iklim değişikliği ve arıcılık, bal dışı arı ürünleri ve arıcıların sorunları ve sorumlulukları konularında sunum yaptı.

 

Sunumların ardından çalıştay üyeleri arıcıların talep istek ve önerilerini dinleyerek sorularının cevaplandırdI.